महंगाई दर में गिरावट, फिर भी खाद्य वस्तुओं के दाम बढ़े, 2 साल में टमाटर-दाल की कीमतें आसमान पर

नई दिल्ली। बीते कुछ महीनों के दौरान सब्जियों की कीमतों में गिरावट (Fall in Vegetable prices) के चलते औसत महंगाई दर (Average Inflation rate) में गिरावट (Decline) आई है, लेकिन खाने-पीने के कुछ सामानों (Some food items prices) की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं। खास तौर पर दालों की कीमतों में लगातार बढ़ोतरी (Continuous Increase prices of Pulses) देखने को मिल रही है। बीते दो वर्षों में मसूर को छोड़कर बाकी सभी प्रमुख दालों के भाव लगातार बढ़ रहे हैं। सबसे ज्यादा अरहर दाल की कीमतें बढ़ी हैं। उधर, टमाटर के दाम भी दो साल में सबसे अधिक बढ़े हैं।

रिजर्व बैंक ऑफ इंडिया (RBI) की तरफ से जारी मासिक रिपोर्ट से पता चलता है कि दालों के अलावा खाद्य तेल और मोटे अनाज की कीमतों में भी इजाफा हो रहा है। बाजार में अरहर दाल 180 रुपये प्रति किलो तक बिक रही है। ई-कॉमर्स कंपनियां 120 से लेकर 200 रुपये प्रति किलो तक अरहर दाल बेच रही हैं। ऑर्गेनिक दाल की कीमतें काफी ज्यादा हैं।

अरहर की औसत कीमत 28 रुपये तक बढ़ी
आरबीआई ने अरहर दाल की औसत कीमतें 140 रुपये मानी है, जो जनवरी 2023 में 112 रुपये प्रति किलोग्राम के आसपास थी। इस तरह से देखा जाए तो अरहर दाल के दाम बीते दो वर्षों के दौरान 28 रुपये प्रति किलोग्राम तक बढ़ गए हैं। इसी तरह से उड़द और चना दाल की कीमतों में भी तेजी आई है।

उधर, खाद्य तेल की कीमतों में भी अक्टूबर 2024 के बाद से लगातार तेजी आ रही है। इससे साफ है कि आने वाले महीनों में कीमतों में तेजी के असर लोगों की थाली पर भी पड़ सकता है।

टमाटर के दाम दोगुने हुए
रिपोर्ट में दी गई कीमतों से पता चलता है कि भले ही सर्दी के मौसम में टमाटर की कीमतों में बड़ी कमी आई हो ,लेकिन फरवरी 2023 के मुकाबले फरवरी 2025 में कीमतें डबल हैं। सर्दी के मौसम में टमाटर की कीमतों में सबसे ज्यादा गिरावट आती है। फरवरी 2023 में टमाटर की औसत कीमत 10 रुपये प्रति किलोग्राम थी , जो फरवरी 2024 में भी 10-12 रुपये के बीच रही, लेकिन इस बार फरवरी में यह डबल से भी अधिक है। आलू, प्याज की कीमतों में भी तेजी देखी जा रही है। मोटे अनाज की कीमतों में भी लगातार बढ़ोतरी हो रही है। खास तौर पर चावल और गेहूं की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं।

लगातार बढ़ रही खाद्य तेल की कीमतें
तेल                   अक्टूबर 2024                  फरवरी 2025
– सूरजमुखी               130                               154.9
– सरसों तेल               150                                170.3
– मूंगफली तेल            188                                193.8
कीमतें रुपये प्रति किलोग्राम में हैं।